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Les vendanges
en Bordelais
Vendanges traditionnelles
à la main dans les grands vignobles bordelais
: Château Léoville Poyferré, Château
Giscours, Château de la Grave.
Vidéo |
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La taille de
la vigne
Quand la vigne est
encore au repos, le viticulteur, lui, continue de lui
prodiguer des soins...
Vidéo |
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Balade à
Saint-Emilion
Un joyau de pierres
dans un écrin de vignes classés au Patrimoine
mondial de l'Unesco. Des ruelles pittoresques pour découvrir
les charmes de la ville.
Pour
en savoir plus
Vidéo |
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La vigne et
le vin pour les nuls
Pour les curieux
du vignoble bordelais, l'oenologue Henri Faivre vous
fait partager ses connaissances et fournit un ensemble
de détails et d'anecdotes utiles pour évoluer
dans l'univers des dégustateurs.
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De bonnes adresses
du Sud Ouest près de Bordeaux
Vous recherchez un
hébergement de qualité pour quelques jours
de vacances dans le Sud Ouest, une maison d'hôtes
ou un lieu d'exception pour un séminaire, un
mariage, une réception avec dégustation
de grands vins de Bordeaux, faites la visite vidéo...
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Cette vidéo
est extraite du
DVD
La Vie du vin
Ce documentaire de 55 mn (bilingue F-E) illustre la vie du
vin sur le terrain. Les yeux de l'oenologue
se portent sur les travaux du vignoble au cours des saisons,
la transformation du raisin en vin, les subtils accords entre
le bois et le vin, sans oublier l'art de la dégustation. |
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